Yang selalu jengok

Monday, December 20, 2010

Dabbawalla


Membaca tentang hebatnya busines penyediaan makanan di India memang sesuatu yang menarik. Salah satu perniagaan ini yang berjaya di India bernama Dabbawalla Faoundation dimana pekerja syarikat ini sebanyak 5,000 menyediakan 40 bekas makanan untuk 200,000 di Mumbai, India.

Beberapa tahun dahulu, majalah Forbes memberikan six sigma atau pengiktirafan tertinggi kepada dabbawalla di India kerana tahap betul mereka sebanyak 99.999% dan seperti 0.001% kesalahan.

Figure ini seperti mempertawakan konsep Jepun "JIT" atau Just in Time dan Kaizen (Continuous improvement). Beberapa universiti di Amerika malah Harvard telah memanggil Dabbawalla Foundation untuk memberi syarahan tentang "shipping industries" yang tidak canggih ini tapi amat menyakinkan. Makanan sampai tepat pada masa dalam keadaan yang panas.

No comments:

Post a Comment