Masih Ramadhan

Semalam bebuka di pejabat beramai2.  Makanan disajikan adalah nasi putih, kerang rebus, ikan masin,  daging masah lemak, ayam masak merah, sayur campur,kueh muih dan buah2an.  Yang istimewa di asingkan makanan Arab yang perlu kita rasa. Dan inilah pilihan aku, Nasi Arab Mandy Kambing.

Nasi ini dihidangkan tanpa kuah hanya dimandikan sekali dengan kambing.  Kalau di Arab Saudi, kambing itu akan dimasak tanpa dipotong kecil2 dan dihidang dalam talam.  Panas kepala makan kambing ni.